Najczęściej patelnie grillowe posiadają prostokątny albo kwadratowy kształt, jednocześnie możemy spotkać okrągłe modele. Odznaczają się niezbyt równym dnem, jakie jest żłobione w rowki. Po co te rowki, można się spytać? Otóż, takie nierówne dno to pewność, iż tłuszcz, który wytopi się z danej potrawy będzie ściekał po prostu na dno rowków, co oznacza, że potrawa nie będzie nim nasiąkać. Duża ilość patelni wyposażonych jest również w wyżłobienie z boku patelni, pomaga to podczas wylewania nadmiaru wytopionego tłuszczu.
Wyglądem taka patelnia jest podobna do brytfanny – np. takiej: choć to różne typy. To również dzięki rowkom przygotowane potrawy prezentują się tak samo, jak te zrobione na zwykłym grillu. Patelnie grillowe bez problemu można stosować na wszystkich rodzajach kuchenek.
Zaintrygował Cię nasz opis? Zajrzyj więc do kolejnego artykułu i czytaj lustra w srebrnej ramie dużo o interesujących Cię sprawach.
Jest jednak specjalna wersja, jaką możemy stosować do kuchenek indukcyjnych. Najlepiej wybrać patelnie grillowe, jakie odznaczają się grubym dnem, takie na minimum 5 milimetrów.
Te ciekawe wiadomości mają swą kontynuację. Masz ochotę się z nią zaznajomić? Zatem idź do strony mata ochronna pod krzesło i tam ciesz się nowymi tematami.
Choć taka patelnia dość długo się nagrzewa, to następnie z powodzeniem zwraca nagromadzone ciepło potrawie. Można ją jednocześnie nagrzać do wysokiej temperatury, co jest niezbędne jeśli chcemy mieć pyszne danie z grilla. Uważajmy żeby nie przegrzać, zwłaszcza odnosi się to do potraw przygotowywanych w kuchenkach indukcyjnych.