Archiwa tagu: szkolenia

szkolenia

Zadbaj o optymalne warunki w własnym przedsiębiorstwie produkcyjnym, wdrażając normy Haccp

W przypadku produkcji oraz przetwarzania żywności, bardzo istotne staje się zastosowanie wszelkich standardów bezpieczeństwa oraz higieny, by ograniczyć zagrożenie nieprawidłowości, które mogłyby skutkować zatruciem. Od kilku lat w naszym kraju z powodzeniem wdraża się system HACCP, który pomaga wyznaczyć konkretne zagrożenia oraz słabe punkty podczas produkcji i przetwarzania środków spożywczych, a w następnej kolejności je eliminować.